第31章：御厨孙怀民
永安铁匠铺和城西琉璃店办事都很给力。 没过多久，就做出了第一批样品。 但直接就被顾北川驳回，因为实在难以满足要求。 这也是没办法的事情，工匠在大乾并不受重视。 导致很多工艺的水准，都相对低下。 不过好在顾北川出手阔绰，给的价格足足比市场价高上好几成。 所以他们倒也愿意折腾。 就这样，前前后后更改了十几次，才最终定稿，开始量产。 而这时候，福伯也已经回来。 不仅带回来大量甘蔗，鸡禽，甚至还有许多乡下青壮。 这也不足为奇，毕竟飞鸿的工钱和待遇摆在那里。 在飞鸿做工，可比在地里刨活儿强多了。 所以当福伯说出要招人做工时，村里人上至耄耋老朽，下至十四五岁的孩童，都争着抢着要来。 到最后，哪怕福伯只要了其中青壮，人数也不少了。 最后就是食盐的采购。 本来是不允许一次性采购这么多的，直到顾北川拿出飞鸿酒楼契书，官府那边这才应允。 可见大乾王朝对盐铁的管控还是很严格的。 所有东西都集齐之后，顾北川彻底忙碌了起来。 虽说他已经把【蔗糖制法】、【鸡精制法】以及【精盐制法】写好。 但出乎他意料的是，大部分师傅不识字！ 而就算是识字，也看不懂其中意思。 无奈之下，顾北川只能亲自演示。 精盐制法其实是最简单的，就是把买来的海盐盐巴捣碎，溶于水，然后再进行过滤和蒸馏。 鸡精制法也不难，就是把鸡去骨，鸡肉切丝儿，加入香菇，锤打锻压，最后碾磨成粉。 最难的就是蔗糖了，得先把甘蔗汁压榨出来，再加入石灰石使污浊沉淀，接着再过滤好几次，才能得到相对清澈的甘蔗汁。 最后用甘蔗汁进行蒸馏和过滤的一系列步骤，以得到蔗糖。 但不管是食盐，鸡精还是蔗糖，都只是粗略版本。 一来，顾北川记不得完整制法，只能记个大概。 再者就是设备不够专业，很多现代设备都没有，不过就算如此，也足够了。 …… 淮南城中心。 腾龙酒楼。 赵腾龙看着街对面门庭若市，热闹非凡的飞鸿酒楼，又看了看自家分外冷清，空无一人的腾龙酒楼，一时间难忍心中凄凉。 也许，再过不到半月，腾龙就得关门大吉了。 赵腾龙此人，自小便身材高大，身体雄壮，好结交些三教九流，与人争勇斗狠。所以正面相逢，往往能给人以一种难言的凶悍之气。 可现在的他，只瘫坐于长椅之上，脸色苍白，好似大病初愈一般，哪还有一丝一毫的凶煞之气。 砰砰砰！ 恰逢此时，有人敲响了腾龙酒楼大门。 赵腾龙目光一凝，坐起身子，稍微打起几分精神。 可等看清楚来人之后，却又了无生趣地躺了回去。 “怎么？赵东家就这般不待见我？” 说话的是个瘦小老头，尖嘴猴腮，眼眸中带着精明。 赵腾龙认得他，城东刘记酒楼东家，算是同行冤家。 若是平时相见，他倒还装作几分模样，与其寒暄一二。 可事到如今，他已经这般模样，自然便没了兴趣，没有出言驱赶便算是好的了。 “赵东家遭逢大变，失了心气，自然不愿搭理我等。”又是一道声音，这次来的是城北周记酒楼东家。 紧接着，一道接一道身影接连出现。 淮南各地略有规模的酒楼东家，此时此刻，竟然齐聚在了腾龙酒楼之中！ 直到这时，赵腾龙眼眸中才泛起几分惊诧，道： “今儿是刮了什么风，竟把你们一起吹到我这儿来了。” “赵东家，明人不说暗话，我们也是老相识了，便开门见山了。” “自从飞鸿酒楼和四种名酒出现，我们几家的生意，那是一天比一天差！” “往日里一个月少说能赚数百两银子，可现在，赚的还没以前一半多！” “若是让飞鸿酒楼继续下去，我们几家怕是都要跟着关门。” 听闻此言，赵腾龙心中诧异不已。 他知道飞鸿酒楼很火，但没想到火成这个地步。 竟然已经威胁到整个淮南的酒楼了。 “现在提到酒楼，大家想到的都是飞鸿，又何尝有人还记得我等？” “所以，必须得想个法子，搓一搓飞鸿的锐气。”刘东家代表众人，终于表明了来意。 可赵腾龙却是摇头，道： “你们想的太简单了，飞鸿菜肴做得不错，又有四大名酒这等特色，我们如何争得过？” “我们争不过，可不代表别人也争不过。” 听到这里，赵腾龙终于意识到不对劲了。 这几个人，不是来找自己商量主意的。而是已经有了主意，才来找自己的！ “快说，你们想到什么办法了！” 赵腾龙猛地从躺椅上站起身来，眼眸中泛起一抹光亮。 这几日以来，他时时刻刻都在想着怎么击败飞鸿，夺回客源。 可以说，在场众人里，没有人比他和飞鸿的仇怨更大。 若不是飞鸿已成不可阻挡之势，他就算搭上腾龙酒楼，也要狠狠恶心顾北川一番。 若不是他突然冒出来，怀才一定会把酒楼卖给我的！ 这都是我们赵家的产业！ 凭什么卖给一个外人？ 若是给我，现在门庭若市，热闹非凡的依旧是腾龙！ 届时，腾龙说不定会取代飞鸿，成为整个淮南最大的酒楼！ 可现在，什么都没了！ 你叫他怎能不恨？ “赵东家可知御厨孙怀民？”见赵腾龙这般反应，众人心知此事多半是稳了。 “御厨孙怀民！” 赵腾龙大惊，这可是大乾皇宫御厨，给皇亲贵胄掌勺做饭的！ 而且孙怀民还是御厨中的佼佼者，各系菜肴，可谓信手拈来。 若是这样的人乞骸骨，只怕全天下的酒楼，都会争相抢夺。 毕竟御厨的招牌，实在太大！ 就在赵腾龙还沉浸在孙怀民的威名中时，刘东家下一句话却险些让他惊得跳起来。 “御厨孙怀民，要来淮南了！”