金银花露 - 言情小说 - 穿越深山老林,种田捡菌卖冰粉在线阅读 - 第176章 豆渣饼

第176章 豆渣饼

    刘大柱:“那不是还有野菜么,我们不能光吃豆渣吧?”

    刘青山跟刘青河点点头,就是,虽然做了这么久的豆腐,这豆渣还一次都没有吃过。

    但是想来就不好吃,这里面最好吃的都做成豆腐了,剩下的都是渣了,难吃死了,不想一直吃豆渣,宁愿吃野菜。

    刘立夏:“其实豆渣也挺好吃的。”

    几人不相信。

    刘青山道:“姐,你就别骗我们了,这豆渣能好吃到哪里去,这不都是壳么,肯定拉嗓子的很。”

    几人点头,就是,这壳能好吃到哪里去。

    刘立夏笑着道:“那明天剩下来的豆渣我们就做来吃,明天一早就吃豆渣做的早食。”

    吃过了午饭,全家人就上山了,都去捡柴火,家里自从做豆腐后,这柴火的需求量就大多了。

    周氏一个人砍了这么多天,也砍了好大一堆,但是这每天的消耗量也大。

    这会全家一起动,要不了几天,这柴火就齐了。

    第二日一早天还没亮,刘立夏就起来了,要给他爹做早食。

    往日的豆渣都是炒干了,凉了放入坛子里,再倒点猪油进去泡着密封。

    她想的是等到明年地里没菜的时候,将这豆渣拿出来炒,里面搁点盐搁点葱就很好吃了。

    有条件的还可以放点辣椒,会更好吃,可惜她没有这样的条件。

    刘立夏看着盆里的豆渣,想着早上做个豆渣饼吧。

    想着他爹一出门就是一上午,这还是得饱肚子才行,舀了一碗面粉放进盆里,切点韭菜碎进去,打两个鸡蛋,加水调成面糊。

    然后倒入豆渣,想了想,还是将秋日里晒干的野菌泡了些,剁碎放进去,里面搁点盐,一点酱油,和好了,锅底刷油开始煎。

    饼在锅里刺啦啦直响,刘立夏又要看火又要煎饼,还的揉饼,还的看着锅里的饼熟了就得夹起来,一时间忙的不可开交。

    “哟,起来这么早啊?”

    周氏的声音在门口响起。

    刘立夏正忙的满头大汗,见到了救星,忙道:“娘,你快来,给我烧个火,我一个人忙不过来,这饼要糊了。”

    周氏急忙走过来,抱怨道:“你起来的也太早了,这才睡下多久啊,早知道这豆渣饼要这么早起来做,那留着晚上做也是一样的。”

    刘立夏手忙脚乱的翻着锅里的饼,闻言道:“我这不是想着让爹早上吃的饱么,就多做点,再一会天就要亮了。”

    有了周氏的帮忙,刘立夏就轻松多了,从从容容的开始煎饼。

    大半盆饼煎完,天都微微亮了,刘大柱从外面走进来。

    一进来就笑道:“娘俩这是做什么呢,这么香,我一出门就闻到了。”

    周氏笑着道:“还能是什么,你闺女一大早起来给你做的豆渣饼,香吧?”

    刘大柱惊讶不已,不相信的往锅里瞧去,“这么香,这是豆渣做出来的?我看看。”

    看到旁边的盆,里面盛了大半盆煎的焦黄焦黄的饼,这会还散发着热气和香味呢。

    刘大柱咽了咽口水,目不转睛的盯着盆里的饼道:“这豆渣做成饼,还能这样香啊?”

    说完拿起一个,随便吹了吹,一口就去了大半个,眼睛瞬间就瞪大了,三两下吃完,立马又拿起一个,“嗯,嗯,好吃,这豆渣饼真好吃,你们尝过没有,快来尝尝。”

    刘立夏笑道:“爹,光吃这个噎得慌,我做了一锅热乎乎的豆腐脑,你就着豆腐脑吃,吃的热乎乎的。”

    刘大柱连连点头,“嗯,不噎不噎,我吃着这个就好,这个好吃。”

    周氏好笑,见他吃的这样入迷,自己闻着这味也是香的不得了,忍不住站起身也拿了一个吃了。

    这一吃就停不下来了!

    刘立夏见两人吃的欢,连忙将热乎乎的豆腐脑一人舀了一碗过去,“爹,娘,豆腐脑来了,还热着呢,得趁热喝,不然一会就凉了。”

    自己将厨下的火退过来,起了一炉旺旺的大火,这才舀了一碗豆腐脑,也坐下来,开始吃。

    正吃着呢,刘青山从外面走进来。

    揉着眼睛道:“什么味啊,你们在吃什么呢,怎么这么香?”

    几人好笑。

    刘立夏道:“你怎么这么早就起来了,这会还早呢,怎么不多睡一会?”

    刘青山鼻尖耸了耸,循着味坐下来就道:“我是被香味熏醒的,梦里在吃大鸡腿,一醒来就闻到了从厨房飘过来的香味,肚子饿的咕咕叫,然后我就起来了,做的什么啊这是?”

    刘大柱哈哈笑道:“还能是什么,你昨晚上不是说想吃豆渣了吗,这是你姐姐一大早就起来做的豆渣饼,你尝尝吧,我跟你娘都吃了好多个了!”

    “豆渣饼?!”

    一听这是豆渣饼,刘青山立马就清醒了,都想不起来计较他明明没说过想吃豆渣这话。

    不可置信的看着盆里的这些焦黄焦黄,散发着香味的饼,失声叫道:“这,这是豆渣做的?豆渣做的饼能这么香?这,这是豆渣吗?”

    周氏道:“怎么不是豆渣,你尝尝,看好不好吃?”

    刘青山仍旧不敢相信,这豆渣做出来的饼能这么香,当下拿起一个吃了。

    几人看着他。

    刘立夏看着他明显放大的瞳孔,明知故问道:“怎么样,好不好吃,这豆渣拉不拉嗓子?”

    刘青山下意识的摇摇头,对着刘立夏投去佩服的目光,“姐,你可真厉害啊,这豆渣还能做成饼,

    还能做的这样好吃,那以后我们的早食要不都吃这个豆渣饼吧,好吃又省粮食。”

    刘立夏碰了碰他,“锅里有豆腐脑,碗里有料汁,自己舀一碗去。”

    又道:“天天都吃这饼,那你的早点起来帮忙啊。”

    刘青山拍这胸脯道:“没问题,别说起来帮忙了,你就是让我起来给你揉饼都成。”

    刘立夏:“那可好了,你记着你说的话,别明天一到早上怎么叫都叫不起来了。”

    刘青山打了一碗热乎乎的豆腐脑,坐下就呼噜噜喝了一大口,满足的叹了一口气道:橙思源的穿越深山老林,种田捡菌卖冰粉